BEST KOREAN FOOD IN BERLIN

Kimchi Fakten

kimchi hand bowl

Gutes Kimchi

UNSER VERSPRECHEN “BESTES KIMCHI IST FÜR UNS, REIN NATÜRLICHES KIMCHI, DAS WIRKLICH SEHR, SEHR GUT SCHMECKT.” LOKAL. Unsere handgemachten Qualitäts-Kimchis werden lokal in Berlin mit Gemüse aus Deutschland und der EU hergestellt. Unsere Kimchis sind VEGAN, GANZ NATÜRLICH, UNPASTURIERT und in Glas (nicht Plastik) verpackt, um den reinsten Nährwert, Geschmack und knusprigen Biss zu garantieren. …

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Vorzüge von Kimchi

WIE GESUND IST KIMCHI? Alles nur ein Hype? Bevor wir uns der Frage stellen, wie gesund Kimchi ist. Kurz ein paar Worte über Kimchi und seinen momentanen Hype. Kimchi findet seit einiger Zeit auch Einzug in die deutschen Kühlschränke. Das Superfood Kimchi hat in den USA schon lange den Durchbruch geschafft. Wir möchten dir hier …

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Was ist Kimchi?

WASIST KIMCHI? KIMCHI UND SEINE GESCHICHTE? Das koreanische Kimchi-Kochbuch von Kim Man-Jo, Lee O-Young und Lee Kyou-Tae geht kurz auf die Geschichte von Kimchi ein und erklärt, dass frühe Aufzeichnungen zeigen, dass es Kimchi seit der Goryeo-Dynastie (918-1392 n. Chr.) gibt. Obwohl einige Gelehrte argumentieren, dass die ältesten Variationen von Kimchi viel weiter zurückreichen. Die strengen Winter …

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