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Deine Kimchi Manufaktur

Japchae Süsskartoffel Nudeln

Japchae Süsskartoffel Nudeln

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Koreanische Süßkartoffel-Glasnudeln (“Japchae”) vegan von Ottogi. Werden auch als starch Vermicelli bezeichnet.
Die Süßkartoffel Glasnudeln sind ein bisschen zäher als die klassische Nudel die wir kennen aber mindestens genau so vielseitig und süchtig machend. Japchae-Nudeln können überall verwendet werden, wo klassische Nudeln verwendet werden. Natürlich 100% glutenfrei – hergestellt aus Süßkartoffeln, nicht aus Getreide! Die Hauptzutat in Gerichten wie “Japchae”, aber auch in Dumpings und Bulgogi.

So bereitest Du die Japchae Süßkartoffel Glasnadeln richtig zu:

Japchae Nudeln in siedendem Wasser kochen, danach unbedingt mit kaltem Wasser abschrecken. Die Nudeln anschließen unter kaltem Wasser für drei bis fünf Minuten durchkneten. Nur so bekommen die Japchae Nudeln die gewünschte Bissfestigkeit. Werden die Japchae Nudeln nicht ordentlich abgeschreckt oder zu kurz geknetet, werden sie zu weich und haben die Konsistenz von gewöhnlichen Glasnudeln.

Wir hoffen wir haben Dich überzeugt! Jetzt Japchae Nudeln kaufen und zubereiten!

Packungsgröße: 500g

Marke: Ottogi

Haltbar bis : 2024

Zutaten: Süßkartoffelstärke 99,9%, Emulgator: E401, Dextrin, Säureregulator: E296, Verdickungsmittel: E415

Nährwerte:
Energie: 360,00 kcal
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 88,00 g
davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,00 g
Broteinheiten: 0,00 BE

Lagerung: 7,0° bis 20,0°