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Japchae Nudeln
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Koreanische Süßkartoffel-Glasnudeln (“Japchae”) vegan
Die Glasnudeln sind ein bisschen zäher als die klassische Nudel die wir kennen aber mindestens genau so vielseitig und süchtig machend. Japchae-Nudeln können überall verwendet werden, wo klassische Nudeln verwendet werden. Natürlich 100% glutenfrei – hergestellt aus Süßkartoffeln, nicht aus Getreide! Die Hauptzutat in Gerichten wie “Japchae”, aber auch in Dumpings und Bulgogi.
Zubereitung: Japchae Nudeln in siedendem Wasser kochen, danach unbedingt mit kaltem Wasser abschrecken. Die Nudeln anschließen unter kaltem Wasser durchkneten. Nur so bekommen die Japchae Nudeln die gewünschte Bissfestigkeit.
Packungsgröße: 450g
Zutaten: Süßkartoffelstärke 99,9%, Emulgator: E401, Dextrin, Säureregulator: E296, Verdickungsmittel: E415
Nährwerte:
Energie: 360,00 kcal
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 88,00 g
davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,00 g
Broteinheiten: 0,00 BE
Lagerung: 7,0° bis 20,0°
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*Bitte beachte, dass Feiertage in einigen Bundesländern die Lieferzeiten beeinflussen können. Unser Betrieb bleibt vom 9. bis zum 12. Mai geschlossen. Alle Bestellungen, die in diesem Zeitraum eingehen, werden ab dem 13. Mai zur Auslieferung vorbereitet.